Фреш бар: бизнес план

Фреш бар: бизнес план

Отправлено 23 - У меня в точке помимо продавца, подрабатывал"специально обученный человек", который за рублей в день выносил мусор из внутреннего и внешнего бака, выносил бидон с фекальными водами и соответственно наполнял пустые бутылки водой. Есть таблица с полным перечнем оборудования и списком поставщиков. Кому надо - скину, но помните! У меня бизнес не пошел. Интересно узнать,вы решили двигаться в этом же направлении? После поездок в ЮВА и покупки отличной соковыжималки шнекового типа,только такие признаем, возникла идея открыть джус-бар с полезными фрешами,смузи,милкшейками,и не обойтись думаю без кофе,возможно чая,так как в зимний период будет тяжеловато. Я из СПб,у нас есть несколько островных кафе,позиционирующих себя на фрешах и смузи,но у них все очень размазано и расплывчато.

Бизнес-идея №791. Как открыть фреш-бар?

Если в меню включается кофе, то требуется кофемашина, для мороженого нужен генератор льда, установка для приготовления фризер и отдельный холодильник. Посуда в фреш-барах чаще всего одноразовая бумажная или пластиковая. Исключение — кафе-фреш, для которого лучше приобрести стеклянную посуду.

Открытие фреш-бара – достойное помещение средств, которое оценят любители здорового образа жизни. Бизнес-план фреш-бара.

Желательно закупать оборудование у поставщика, оказывающего услуги по сервисному обслуживанию. Так вы защитите себя от длительных простоев и дополнительных расходов на ремонт в случае выхода приборов из строя. Если площадь позволяет, можно поставить столики и стулья для посетителей. Что касается посуды, обычно используется одноразовая. Иногда применяют посуду из стекла, но тогда фреш-бар уже относится к сфере кейтеринга, а не общественного питания.

Персонал Оптимально — нанять двух продавцов, которые будут работать посменно. Подбор персонала — не самая простая задача, поскольку от качества сервиса напрямую зависит прибыль. Отдавайте предпочтение открытым и дружелюбным людям, способным заинтересовать покупателя ассортиментом и вызвать желание купить. Позаботьтесь о стильной униформе.

Франшиза крупнейшей сети экспресс-пельменных Идея создать мини-бар, где вместо алкогольных и слабоалкогольных напитков будут продаваться полезные натуральные и, главное, свежие соки, пришла в нашу страну из Америки. В наши дни фреш-бары уже стали привычным явлением во многих европейских странах. В США предприниматели, открывшие фреш-бары, зарабатывают в сумме свыше 3,5 миллиардов долларов в год.

Что нужно учесть, когда готовится бизнес-план фреш-бара Во-первых, необходимо пройтись по самым людным местам города — торговым и.

Такой тезис жизни распространяется не только в бытовой обыденной жизни, но и когда человек сидит в ресторане и читает меню. А чтобы разнообразить выбор фреш-бара, можно продавать еще и горячие напитки: Как открыть свой фреш бар? Составляя бизнес план Фреш бара, следует помнить, что фреш-бар приносит доход круглый год и не требует крупных вложений. Для открытия точки потребуется приблизительно тысяч долларов, при окупаемости года, при нормальной посещаемости.

Чтобы открыть фреш бар, достаточно иметь в распоряжении площадь квадратных метров, в зависимости от размаха заведения. Также значим вопрос размещения фреш-бара. Точку фреш бар желательно поместить в людных местах, где огромная проходимость людей. Это могут быть торгово-развлекательные центры, спорт-клубы, в супермаркеты, офисные центры, заведения быстрого питания- рестораны, кафе.

Огромная часть вложенных средств безусловно пойдет на фреш бар оборудование. Оборудование для фреш-бара не столь дорогостоящее, что делает этот бизнес доступным для начинающих предпринимателей и потенциально прибыльным.

Открываем фреш-бар: перспективный бизнес при минимальных затратах

Фреш — бары Мода на здоровье Сегодня не модно быть больным, скучным и угрюмым. Как говорится в здоровом теле здоровый дух. Появились они в Америке в середине годов. Основной продукт такого заведения — это органические напитки на основе обезжиренных йогуртов с добавлением ягод, орехов и т. Плюс в том, что его площадь может быть всего кв.

Фрэш-бизнес только набирает обороты в Украине"Для открытия небольшого фреш-бара лучше всего зарегистрироваться как.

Вы решили открыть бар? Если вы ранее работали в заведениях общественного питания и ресторанного бизнеса, с некоторыми нюансами организации работы бара вы уже знакомы. Примените полученные знания на практике. Владельца заведения, знающего работу изнутри, нерадивому персоналу сложнее будет обмануть и положить неучтенную выручку себе в карман. Поиск помещения Эксперты советуют вначале найти свободное помещение в выбранном вами районе, а затем определяться с концепцией паб, фреш-бар, суши-бар, элитный бар.

Можно выкупить помещение или взять его в аренду. Хороший вариант — первый этаж нежилого дома или отдельно стоящее здание. Бар в подвале отпугнет часть потенциальных клиентов. Могут возникать проблемы с системой кондиционирования и канализацией.

Открываем фреш-бар

Нерегулярные расходы ремонт и обслуживание оборудования, реклама, премии ; 3. Подготовка документов Далее следует оформить документы и получить нужные свидетельства, патенты и разрешения. От этого будет зависеть ваша система налогообложения. Затем получите такой пакет документов:

Бизнес-идея открытия фреш-бара с чего начать новичку и сколько 3 Пошаговый план открытия фреш-бара; 4 Какое оборудование выбрать для.

Организационно-правовая форма - индивидуальный предприниматель Анелькина К. Плюсами регистрации ИП являются: Форма собственности - частная. Целью деятельности сети фреш-баров является удовлетворение общественных потребностей в напитках, содержащих витамины, и, следовательно, получение прибыли в интересах предпринимателя. На российском рынке соков сейчас все чаще начинает упоминаться перспектива для развития нового направления бизнеса - в нише продаж свежевыжатых соков.

Тенденция мирового рынка соков показывает, что все больше людей в цивилизованных странах включают в свой рацион питания свежеотжатые соки. Брянске нет фреш-баров, что дает возможность первыми занять эту нишу. Для финансирования проекта планируется взять кредит на сумму тыс.

Бизнес идея – фреш соки или смузи-бар

Опубликовано Сентябрь 9, в Бизнес идеи в сфере общепита Бизнес-план фреш-бара Родоначальником данного биснес-проекта является Америка. И подобного рода заведения в этой стране довольно прибыльные. Фреш — бар — это заведение, которое предоставляет посетителям попробовать разнообразные соки, а также напитки на их основе. В Росси фреш — бары только начинают набирать обороты славы и еще не приносят своим владельцам желаемой прибыли, однако все впереди.

Сегодня, очень много людей следят за своим здоровьем и отказываются от употребления алкогольных напитков в пользу свежих фрешей.

Бизнес-план с расчетами рентабельности и затрат. Все, что нужно для открытия фреш-бара снуля, читайте на

Не так давно о фреш-барах и слышно ничего не было, да и сейчас таких заведений можно на пальцах сосчитать. Идея построить место, которое будет предлагать посетителям только полезные органические напитки, пришла из США. На сегодня такие бары распространенны в Японии, Великобритании, скандинавских странах. Ежегодный доход таких заведений в США составляет порядка 3 миллиарда долларов. Доходы от точки на отечественном рынке еще не такие баснословные, но перспективы развития бизнеса велики.

Для открытия фреш-бара вам понадобиться от 12 до 15 тысяч долларов. Значительная часть денег уйдет на приобретение оборудования. Вам понадобиться универсальная соковыжималка от 1,5 тысяч долларов , соковыжималка для гранатов и цитрусовых от 4 тысяч долларов , технологии для очистки фруктов от долларов. Также вам необходимо купить барную стойку, кассовый аппарат, холодильники.

Бизнес-идея открытия фреш-бара

Данное направление как способ постоянного заработка набирает стремительные обороты из-за высокой рентабельности при небольшом вкладе, малой площади всего в квадратных метров и несложной технологии производства. Поэтому предпринимателю, не имеющему знаний и опыта, будет просто выйти на уровень самоокупаемости уже через пару месяцев ведения собственного дела. Это идеальная возможность заработка для тех, кто не привык работать на кого-то, хочет управлять временем, держать все под своим контролем и получать за это достойный заработок.

При запуске абсолютно любого проекта важно понимать менталитет, потребности целевой аудитории.

Фреш-бар – это бизнес, полезный для здоровья общества. Добавьте ко всему сказанному %-ную рентабельность и отсутствие.

Бизнес-план фреш-бара включает в себя, в первую очередь, просуммированные вложения, что позволит будущему владельцу рассчитать стоимость открытия такого заведения с нуля. Резюме Бизнес-план фреш-бара с расчетами предполагает выяснение и наглядное выявление расходов и возможностей для экономии финансов. Чтобы ваши затраты за короткий срок принесли ожидаемую прибыль, отличным подспорьем послужит пример такого бизнес-плана, продуманного и разработанного по всем статьям ожидаемых затрат.

Смузи-бар, как еще называют заведение по изготовлению свежих соков и напитков из них, предполагается открыть в небольшом городе с населением меньше миллиона жителей, поэтому бизнес-план составляется с учетом средних показателей. По сравнению с крупными городами, интерес к фреш-напиткам в провинции меньше. С другой стороны, вы сможете беспрепятственно развивать свой бизнес практически без конкуренции.

В дальнейшем ваши бары по продаже напитков фреш и смузи расположатся в самых посещаемых местах города. Название и рекламный слоган, описывающий продукцию, призваны сделать сеть ваших фреш-баров запоминающейся посетителям. Финансовый план Потенциальная доходность открытия фреш-бара является главной цифрой при планировании бизнеса. Оценивать актуальность бизнеса можно исходя из опросов населения в городах России. Эти данные демонстрируют, что каждый посетитель бара, зашедший выпить стакан сока, оставляет в заведении не больше рублей.

Фреш бар безалкогольный напиток."фреш бар" - напиток, который поможет создать хорошее настроение

У овощных соков также высокий рейтинг, хорошо продаются: Вот, пожалуй, и весь перечень основного ассортимента. Однако при такой ограниченной карте напитков трудно раскрутить бизнес.

Это стремление граждан к здоровым напиткам стимулирует открытие фреш -баров и установку автоматов по продаже такой продукции.

Бизнес-план фреш бара Бизнес-план фреш бара включает в себя множество сложных моментов и особенностей, которые самым непосредственным образом влияют на развитие и прибыльность будущего заведения. Стоит отметить, что сами фреш бары являются новинкой на российском экономическом рынке и для многих потребителей они еще просто напросто незнакомы. Надо сказать, что встретить фреш бар в каком-нибудь провинциальном городке или населенном пункте практически невозможно.

Именно поэтому многие финансовые эксперты советуют своим коллегам открывать подобные точки питания в больших городах, где посетительская публика является более просвещенной и продвинутой. К тому же как правило фреш кафе имеют своеобразный узкоспециальный характер, который, разумеется, также создает определенные сложности для предпринимателей, которые работают на провинциальных локальных рынках.

Интересно заметить, что заведения такой категории в отличие от многих других точек питания не требуют для себя большого помещения. В большинстве случаев они располагаются в небольших уютных комнатах или мини залах, что как раз и создает их уникальную внутреннюю атмосферу. В бизнес-плане фреш бара предпринимателю необходимо, прежде всего, продумать не возможность увеличения торговой площадки, а ее внутренне оформление и благоустройство.

Современный и модный дизайн является главным залогом успешного развития фреш кафетериев. Надо сказать, что многие дизайнерские компании и строительные модельеры рекомендуют бизнесменам использовать в реконструкционных работах так называемый аква стиль. Он сможет придать заведению необходимую расслабляющую и бодрящую атмосферу, что, несомненно, заставит посетителей кафе вернуться сюда еще раз. Важным аспектом бизнес-плана фреш бара является покупка качественного и современного оборудования.

Бизнес на открытии фреш-бара

Ученые всего мира советуют ежедневно употреблять свежие, натуральные, овощи и фрукты, ведь они нормализуют самочувствие и улучшают общее физическое состояние. Но не всегда есть возможность съесть килограмм яблок, или несколько килограмм апельсинов, чтоб получить необходимую дневную норму магния, кальция, железа, и ряда витаминов. Альтернативой могут быть свежие фреши. Пол литра морковно-яблочного фреша — это суточная норма всего необходимого, что вы можете взять из моркови и яблока.

Направления и сферы деятельности бизнес-идеи Источники образования имущества: собственные средства - единовременная.

Открытие Фреш Бара Под фрэш-баром понимают небольшой передвижной или стационарный пункт, где изготавливают и продают свежевыжатые соки, другие напитки, приготовленные на их основе. Бизнес-план фреш бара потребует около тыс. Технология изготовления настолько проста, что довольно быстро можно выйти на самоокупаемость. Достаточно оформиться, как индивидуальный предприниматель, хотя если вы планируете открыть сеть таких мини-баров и у вас предполагаются масштабные инвестиции, то есть смысл остановиться на такой организационно-правовой форме, как ООО.

Поскольку фрэш-бар по своей сути — это пункт общественного питания, вам потребуется разрешение от санитарно-эпидемиологической службы. Также у каждого из ваших продавцов должна быть оформлена санитарная книжка. Некоторые предприниматели решают вопрос открытия фрэш-бара проще, устанавливая вэндинговые автоматы. Но такой формат бизнеса довольно рискованный. Для достойных доходов надо устанавливать по городу не меньше десятка таких автоматов.

При этом они пользуются гораздо меньшей популярностью, чем автоматы с кофе. Поэтом в первую очередь надо оценить ситуацию с предложением по всему городу, определить, в каких районах конкуренция низкая, найти оптимальные точки для установки своего бара.

№027 БАРНОЕ ДЕЛО КАК ОТКРЫТЬ ФРЕШ БАР

    Узнай, как мусор в голове мешает людям больше зарабатывать, и что ты можешь сделать, чтобы очистить свой ум от него навсегда. Кликни здесь чтобы прочитать!